Вторник, 08.07.2025, 15:50
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Мини-чат
Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2014 » Апрель » 25
Засолка сала в домашних условиях.На днях решила попробовать засолить сало самостоятельно. Так как я люблю сало с прослойками, взяла именно его (вы можете взять такое, какое вам больше по душе).
И так приступим. Не бойтесь переборщить с солью, так как сало возьмет столько соли в себя, сколько сможет. На счет ингредиентов, я не люблю ничего лишнего, например какие-то приправы специальные, но вы можете добавить все что любите. Нам потребуется:

- соль ( если у вас имеется каменная соль, тогда лучше использовать ее, в ней содержится природный комплекс биологически активных макро- и микроэлементов).
- перец черный молотый, перец душистый горошек
-лавровый лист
-головка чеснока
-и сушеные травы, кому что нравится

Засолка са
		<!-- ... Читать дальше »
Просмотров: 131 | Добавил: wlefeas | Дата: 25.04.2014

Отметив День защитника Отечества, тут же, не переводя дыхания, начинаем готовиться к следующему празднику – Дню 8 Марта. Да, дорогие мужчины, придется вам поднапрячься на кухне. Ничего, один раз в году можно. И начнем готовиться к празднику как обычно – с салата. Строго говоря, это один из вариантов салата «Мимоза», рецептов которого немало гуляет по интернету. На этот раз предлагаю использовать рецепт с добавлением сливочного масла, салат получится сочным и сытным. Ингредиенты для этого салата понадобятся следующие: 1 банка рыбных консервов, 100 г сыра, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 3 вареных яйца, майонез, зеленый лук и укроп, листья салата, сладкий перец (для украшения).

Консервы разминаем вилкой в однородную массу.

На блюдо выкладываем листья салата, а сверху на них – половину консервов.

Половину нарезанного лука выкладываем на ко ... Читать дальше »

Просмотров: 136 | Добавил: wlefeas | Дата: 25.04.2014

Почта-банк.
Видит око – да зуб неймёт!

Как влачит свое существование российская почта, Вы знаете… народ давно уже ни на что не подписывается (просто не на что, да и охоту отбили высокими ценами, нижайшим уровнем сервиса и т.д.), почта работает в основном на рассылку счетов, прием коммунальных платежей, «подрабатывает» продажей незамысловатых товаров, типа лаврового листа, перца или чипсов. Вот и думает федеральное начальство: что же делать? Есть (пока еще) разветвленная сеть филиалов по всей стране. Вроде бы «обкатана» технология приёма денег у населения в виде оплаты за свет, за газ и т.п. Так не превратить ли все отделения связи в крупнейший в стране Почта-банк? … Разговоры такие давно ходят. Но всё что-то мешает: то инвестора соответствующего не подберешь, а то «кусок» кажется уж слишком «жирным», отдавать жалко в частные руки… Так всё и остается на уровне разговоров и абстрактных бизнес-проектов… А может и к лучшему… Пока никто не придумал создать на базе сети поч ... Читать дальше »

Просмотров: 118 | Добавил: wlefeas | Дата: 25.04.2014

Лавровый лист « НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Опубликовал 04.04.2013 | Автор admin Лавровый лист « НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Лавровый лист « НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Лавровый лист

СЫРЫМ НЕ ЕДЯТ, А ВАРЕНЫЙ ВЫБРАСЫВАЮТ…

Лавровый лист – это реликтовая культура, оставшаяся от флоры третичного периода. В природе дерево живет 300-400 лет. Родина лавра – побережье Средиземного моря. Растение выращивают в Турции, Греции, Италии, Франции, Испании, Португалии, Албании, Югославии, Гватемале. В нашей стране как декоративную и пряноароматическую культуру его возделывают в Крыму и на Кавказе.

Лекарственные свойства. Содержание эфирного масла в листьях – 4,5 %. В его состав входят цинеол (до 50 %), пинен, фелландрен, гераниол, эвгенол, уксусная, валерьяновая и капроновая кислоты. В плодах находится жирное масло – до ... Читать дальше »

Просмотров: 141 | Добавил: wlefeas | Дата: 25.04.2014

Поиск
Календарь
«  Апрель 2014  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz