Лавровый лист

Улучшает иммунитет и пищеварение, возбуждают аппетит, помогает избавиться от стоматита и уменьшить потливость.

Лавровые листья знали еще с древних времен. Ими украшали императоров и героев Древней Греции и Древнего Рима. Лавр был символом добра и защитой от всего плохого, его почитали и считали священным. Возможно, именно поэтому в древности его не употребляли в пищу и лишь в первом веке нашей эры стали применять как пряность. Правда, попав в Европу, лавр снова потерял свои кулинарные привилегии, выступая уже как лекарственное растение. И только благодаря повару Марии Медичи в XVII веке лавровый лист снова занял снова свое истинное предназначение как пряности.

Зачастую, добавляя лавровый лист в суп, мы даже и не догадываемся о том, насколько лавр может быть полезен. При этом некоторые люди, хоть и наслышаны о его целебных с ... Читать дальше »

Соленья

СОЛЕНЬЯ "МАРИНОВАННЫЙ СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ"

Перец стручковый - 1 кг, соль - 150 г, винный уксус - 150 г


Для маринования используются молодые зеленые стручки перца. Перец перебирают, промывают, укладывают в глубокую посуду и заливают 4-5%-ным раствором соли. Сверху прижимают гнетом и, герметически закрыв, выдерживают 6-8 дней, в течение которого цвет перца постепенно становится желтоватым. Затем рассол сливают, перец заливают винным уксусом, выдерживают до готовности.

СОЛЕНЬЯ "МАРИНОВАННЫЙ БАКЛАЖАН"

Лечим гайморит с помощью лука, пролесков и лаврового листа

Обнаружив у себя гайморит, многие прибегают к хирургическому вмешательству. А между прочем, воспаление пазух носа, замечательно лечится и в домашних условиях.



Одним из самых простых и эффективных домашних лекарств есть смесь меда, лукового и картофельного сока. Как видите, готовится смесь из обычных продуктов, которые есть в каждом доме. Хранить лекарство нужно в холодильнике, а пользоваться им, как обычными каплями от насморка. Уже через неделю использования капель, вы почувствуете, что здоровье возвращается.



Еще одним помощником в лечении гайморита есть обычный лавровый лист. Все, что нам нужно, это прокипятить три крупных лавровых листа. Затем берем салфетку и опускаем ее в отвар. После чего прикладываем салфетку к переносице, а чтобы тепло подольше сохранялось, сверху накрываем перенос ... Читать дальше »