Отвар лаврового листа известен, в первую очередь, как средство для очистки суставов при артрите и подагре (отложении солей). Очистка суставов – дело серьезное и продолжительное. До курса следует очистить кишечник, а во время лечения необходимо строго придерживаться вегетарианской диеты.

Отвар лаврового листа готовится следующим образом:

5 граммов сухого лаврового листа залить 300 мл воды, перемешать и оставить на ночь при комнатной температуре. Утром смесь прокипятить в открытой эмалированной посуде 5-7 минут. Затем отвар лаврового листа слить в термос и дать настояться 3-4 часа, после чего процедить.

Отвар лаврового листа принимается небольшими порциями, примерно по 1 ст.ложке, через каждые полчаса.

Отвар принимать три дня подряд, потом сделать перерыв на 2 недели и опять ... Читать дальше »

Лавровый лист – кулинарное название листьев благородного лавра, средиземноморского растения Laurus nobilis семейства лавровых. Лавровый лист широко применяется в кулинарии и знаком очень многим, хотя не все знают, что о его происхождении есть красивая легенда. Древнегреческий бог Аполлон полюбил красавицу Дафну и преследовал ее. Девушка не любила Аполлона и обратилась за помощью к Зевсу. Тот превратил ее в ароматное прекрасное деревце. Аполлон украшал лавровым венком не только голову, но и кифару, и колчан – в память о неразделенной любви к нимфе Дафне. С легендой связано и греческое название лавра daphnee (дафна), и старорусское «дафния» (так именовали лавр на Руси вплоть до XVIII века). В иврит перешло греческое название лавра – дафна, а в русском языке мы пользуемся греческим словом «лауреат» – увенчанный лавром – в память об античной традиции ... Читать дальше »

Сегодня я хочу дать вам еще несколько рецептов супов, относящихся к категории - супы для похудения. Об этой уникальной коллекции рецептов я рассказывала ранее, вы можете прочитать ТУТ. Ешьте на здоровье полезные супы и худейте!

Солянка мясная сборная

Продукты: 100 гр отварной телятины, 100 гр отварной постной баранины, 100 гр отварного филе курицы, 1,5 л овощного или нежирного мясного бульона, 1 луковица, 2 соленых огурца, 50 гр острого кетчупа, 50 гр растительного масла, зелень, специи по вкусу.

Приготовление: Мясные продукты нарезать соломкой. Лук нашинковать и пассеровать на растительном масле с томатным кетчупом и специями. Огурцы натереть на крупной терке. Бульон разогреть. Добавить в кастрюлю луковую поджарку, подготовленные соленые огурцы и варить в течение 5 минут. Затем положить черный перец горошком, лавровый лист и предварительно отваренные и нарезанные мясные продукты. Варить ... Читать дальше »