Категория: 'Огород'
Опубликовал Surrealism | 7th Август 2013
Трудно себе представить отпуск у моря без одного из самых любимых лакомств отдыхающих-Молодой варенной кукурузы. Да и о любви Никиты Сергеевича Хрущова к этому злаковому, слышали наверное все… Этот овощ в изобилии можно найти на базарах, магазинах… А сегодня в нашей статье мы поведаем вам о том, как вырастить кукурузу самостоятельно на своем участке и поделимся с несколькими интересными кулинарными рецептами..
В молочной спелости, когда початки употребляют в пищу, зерна гладкие, окрас их может разным: бело или желто зернистым. Овощная кукуруза- светло и теплолюбивая культура, в тени початки не растут. Оптимальная температура для кукурузы — 18-20 градусов, а в период цветения 22-25.
Кукуруза любит рыхлую питательную почву, лучшие предшественники : картофель, бахчевые, фасоль…
Опубликовал Surrealism | 3rd Август 2013
Еще древнегреческие врачи рекомендовали лук, для поднятия аппетита, как способ очищения организма, лечения гнойных ран, средство для борьбы с авитаминозом. Но есть и неприятный аспект-запах. Чтобы перебить запах, можно пожевать поджаренные ядра грецких орехов или корочку поджаренного хлеба..
Хотя существует и много видов этого растения, за вкусовыми качествами лук делят на три группы : сладкую, полу острую, острую.
Сладкий лук — используют для салатов и этот лук плохо сохраняется
Полу острый - используют более широко : в салатах, добавляют в первые и вторые блюда , а главное сохраняется дольше (более 6 месяцев)
Опубликовал Surrealism | 29th Июль 2013
Помидор один из любимейших овощей наших хозяек, и как приятно летом сделать свежий салат с свежими домашними помидорами… Но получить достойный урожай порой мешают болезни томатов, о которых и зайдет речи в данной статье, мы попробуем разобрать наиболее распространенные болезни и методы борьбы с ними..
«Мозаика»
Возбудитель мозаики — Tobacco mosaic virus (вирус табачной мозаики, ВТМ), патоген с очень широкой филогенетической специализацией. Заболевание распространено повсеместно в открытом и защищенном грунте. Симптомы варьируют в зависимости от штамма, фазы заражения и окружающих условий.
От этого заболевания не застрахованы ни тепличные растения ни те что уже высажены в грунт
Опубликовал Surrealism | 26th Июль 2013
Наверное если вас спросят какая самая популярная специя у любой хозяйки на кухне, Вам конечно же на ум придет лавровый лист, и вправду трудно себе представить приготовления супа, борща да и многих других блюд без этого такого знакомого всем листочка… В данной статье мы присмотримся к этому растению поближе и выясним почему же он так популярен и горячо любим среди всех хозяек мира и рассмотрим его лечебные свойства
Лечебные свойства :
- Листочки очень богаты на фитонциды, а также многими полезными микроэлементами и дубильными веществами, которые выводят шлаки из организма , для повышения иммунитета лавр очень хорош. Листья также используются для лечения аменореи, истерии, колик. Также выводят лишнюю жидкость из организма, что способствует снижению давления
- Лавровый лист - также помогает от стоматита. Если у вас воспалились десна пожуйте листочки..
- Помогает он и при головных болях -для этого нужно приложить распаренные листки к вискам. Если у вас есть ушиб можете приложить листок лавра это поможет снять отечность
Опубликовал Surrealism | 26th Июль 2013
Здравствуйте уважаемые читатели, наверное многие из Вас сталкивались с потребностью удобрить грунт и тут же ставал вопрос каким способом это сделать. В данной статье мы рассмотрим преимущества и недостатки удобрения а также способы его хранения и как его применять для удобрения почвы…
Ни для кого не секрет что птичий помет как удобрение по своим качествам превосходит навоз, а по своей скорости воздействия на грунт идет в ровне даже с минеральным удобрениям. Мало кто знает то, что качество его чрезвычайно зависит от качества кормления птицы, а еще на качество влияет порода курей и даже казалось бы такая несущественная деталь как возраст птицы, но все эти факторы необходимо учитывать, перед непосредственно удобрением или даже еще на стадии принятия решения . Необходимо подчеркнуть то, что наилучшим для удобрения считается именно куриный помет. А по содержанию элементов питания (азот, марганец, цинк, кобальт, медь, железо, на биологическом уровне активные вещества) не уступает ему и помет индеек, голубей.
Опубликовал Surrealism | 15th Июль 2013
Свыше четырех тысячелетий назад, чеснок уже во всю использовался человеком.. Говорят что он выходец из киргизских степей.
В диком виде он
встречается на Кавказе, в Средней Азии, в Сибире, Индии, Афганистане и др.. Этот овощ обладает лечебными свойствами, и очень полезен при простудных заболеваниях, чесноком лечат различные раны…
-Для того чтобы, иметь хороший урожай, нужно сажать два вида чеснока: весенний (ярый) и осенний. У осеннего чеснока, есть как свои преимущества так и недостатки. Главным плюсом осеннего чеснока является большая урожайность, а минус его заключается в том что он сохраняется всего лишь около полугода… Весенний (ярый)- имеет меньшую луковицу и дает небольшой урожай, зато может хранится почти целый год… (далее…)
Опубликовал Surrealism | 30th Июнь 2013
Многие знают о том, что тыква – это полезный продукт. В ее состав входит огромное количество полезных веществ, а именно витаминов группы А, В, Р, К. Тыкву рекомендуют употреблять при самых разнообразных заболеваниях и именно поэтому она пользуется популярностью у фермеров и просто садоводов любителей.
Но прежде чем начинать выращивание данной культуры, нужно знать, что в ее роду есть много разных сортов. И не все могут быть вкусными, полезными и приносить хороший урожай. Именно потому сначала нужно определится с сортом.
-Лучшие сорта тыквы
-Большой популярностью пользуется сорт «Палав Каду». У данной тыквы тонкая кожура, оранжевая мякоть и очень много сока внутри. В Индии такой сорт выращивают для того, чтобы избавить от туберкулеза. Сорт хорошо плодоносит, вес тыквы достигает 10 кг.
-Быстро созревает тыква «Валок». Она имеет сравнительно небольшой вес, достигая максимум 8 кг, но при этом обладает полезными свойствами. Многие садоводы мечтают выращивать именно данный сорт.
Опубликовал Surrealism | 27th Июнь 2013
-Фасоль – замечательный представитель семейства бобовых культур. Не случайно она является «королевой» вегетарианского стола. По содержанию белка, — может быть приравнена к мясу. О многочисленных полезных свойствах фасолевых бобов, можно говорить много и долго. В данной статье речь будет идти об опасностях, которые подстерегают растение во время его роста, созревания и плодоношения, а также о мерах борьбы с ними.
Болезни фасоли.
Это растение подвержено различным заболеваниям грибковой и вирусной природы. Наибольший вред приносят следующие болезни.
1. Антракноз.
Возбудитель – грибок, который поражает листья, плоды и стебли. На них появляются светло – бурые пятна округлой формы. Листья и стебли засыхают, а на плодах образуются язвы со слизью розового цвета. Они сморщиваются и загнивают. Источником инфекции служат зараженные грибком остатки растений и семена.
2. Белая гниль.
Грибковое заболевание. Страдают стебли и плоды фасоли. Пораженные участки размягчаются и белеют. Позднее возникает гниение, и гибель этой части растения.
Опубликовал Surrealism | 27th Июнь 2013
-Борьба с кротами на садовом участке, на даче. Да да эти подземные соседи в состоянии за неделю превратят ваш дачный участок в перерытый полигон военных действий. Вывод следует только один — дать бой кротам. И конечно мы еще с изучения в школе зоологии знаем, что эти насекомоядные выполняют особую задачу во всей экосистеме нашей планеты, да признаюсь крот весьма полезный вид фауны но для огородников и садоводов он самый главный враг. И по этому его иногда приходится выживать с Вашего участке.
-Вред наносимый кротами
Когда крот роет свои тоннели он, само собой, вредит корневой системе плодовитых кустов а также овощных культур. Он конечно не ворует и не портит Ваш урожай, в который вы на протяжении всей весны и лета вложили много сил.Но подсчитайте материальный ущерб перерытых газонов и у Вас моментально возникнет вопрос: Как бороться с кротами? Один из вариантов это приобрести отпугиватель в нашем магазине.
Опубликовал Surrealism | 25th Июнь 2013
-Картофель — один из главных составляющих меню любого нашего человека. В нем содержится множество полезных веществ, витаминов и антиоксидантов. Большинство людей предпочитают покупному картофелю, выращенный на своей собственной грядке. Так уже точно есть уверенность, что в нем не содержится вредных удобрений и нитратов. Итак, как же вырастить богатый урожай картофеля на собственной грядке?
Многие выращивают картофель обычным старым способом: покупают семенной картофель, берут в руки вилы или лопату и сажают. Расстояние между каждой каждой картофелиной должно быть примерно 10-15 сантиметров. Оно должно зависеть от размера клубней. Глубина посадки клубня должна быть примерно 10 сантиметров, а расстояние между грядками — примерно 60 сантиметров.
Начинать посадку картофеля следует весной, примерно конец марта, или начало апреля. Лучше всего, если картофель успеет вырасти весной до наступления летней жары. Но опять же, в начале мая могут быть заморозки. Поэтому, чтобы защитить клубни, надо полностью прикрыть их землей.