Четверг, 10.07.2025, 10:10
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Мини-чат
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2013 » Декабрь » 29

Состав:

1 кг белой рыбы с сочным мясом (здесь – микромесист), около 1\2 кг репчатого лука, 360 г муки, 180 г замороженного сливочного масла, 30-40 мл очень холодной воды, 1 яйцо, 100 мл сливок 20%, 50 г твердого сыра, оливковое масло, соль, лавровый лист, перец-горошек.

Рекомендации:

1. Готовим тесто: муку просеять, сливочное масло быстро натереть на крупной терке или нарезать небольшими кубиками. Смешать муку и масло, добавить щепотку соли и половину воды, быстро замесить тесто, подливая воду по мере необходимости, пока не сформируется плотный шар. Оставить тесто в холодильнике.

2. Готовим начинку: вымыть, почистить и выпотрошить рыбу, если необходимо. Разрезать тушки на 2-3 части и сложить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить лавровый лист, луковицу, несколько горошин перца, посолить. Отварить рыбу до готовности – около 10 минут после закипания. Если у вас филе, то доста ... Читать дальше »

Просмотров: 130 | Добавил: wlefeas | Дата: 29.12.2013

Лавровый лист — польза или вред?

17-04-2012 1065295_19673911

Лавровый лист – незаменимая приправа ко многим блюдам, придающая им неповторимый вкус и аромат. Польза и вред лаврового листа давно изучены медиками. На основе исследований выявлены благоприятные для здоровья свойства этого растения и некоторые противопоказания.

Польза лаврового листа заключается в его способности повысить иммунитет. Это особенно актуально в период сезонных простудных заболеваний. Лавровое масло можно закапывать в нос или использовать для ингаляций. Масляные экстракты полезны при растирании.

Настой лаврового листа помогает вывести шлаки из организма, повысить стрессоустойчивость и избавить от усталости. Во многих диетах и процедурах по очищению организма используют именно лавровый лист. ... Читать дальше »

Просмотров: 150 | Добавил: wlefeas | Дата: 29.12.2013

Праздничный, изысканный рецепт, на который вы потратите не более 20 минут, но не обязательно говорить об этом гостям…

Изображение

На 4 порции:
стакана сухого белого вина
1 лавровый лист
4 горошины перца
1 луковица, мелко порезанная
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
стакана молока
соль и свежемолотый черный перец
50 г сыра с плесенью, раскрошить
1 чайная ложка дижонской горчицы

12 гребешков (может быть большее или меньшее, в зависимости от размера)

2 ст.л. панировочных сухарей
стакана тертого пармезана
1 ст.л. мелкорезаного эстрагона

Поместить в сотейник вино, лавровый лист, перец и лук и довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить, пока жидкость не уварится наполовину. Процедить соус, отставить в сторону.

Растопить масло в сотейнике и добавьте муку, обжарить в течение 1 минуты, постоянно помешивая, ... Читать дальше »

Просмотров: 144 | Добавил: wlefeas | Дата: 29.12.2013

1. Кельвин Кулидж vs. какая-то женщина на ужине в Белом доме
Женщина: Господин Кулидж, я поспорила со своей знакомой, которая сказала, что я не смогу вытянуть из Вас больше пары слов.
Кулидж: Вы проиграли.

2. Оскар Уайльд vs. Льюис Моррис
Моррис: Против меня существует заговор – заговор молчания. Так что же мне делать?
Уайльд: Присоединяйтесь.

3. Уинстон Черчилль vs. Бернард Шоу
Шоу: Я зарезервировал для Вас парочку билетов на премьеру. Приходите, и захватите кого-нибудь из друзей, если они у Вас есть.
Черчилль: На премьеру придти не смогу, приду на следующий сеанс, если он будет.

4. Уинстон Черчилль vs. Бесси Брэддок
Бесси Брэддок: Уинстон, да Вы пьяны!
Черчилль: Всё верно. А Вы уродина. Завтра утром я протрезвею. А Вы так и останетесь уродиной.

5. Вольфганг Амадей Моцарт vs.поклонник
Поклонник: Шерр Моцарт, я подумываю начать писать симфонии. Не могли бы Вы подсказать, к ... Читать дальше »

Просмотров: 128 | Добавил: wlefeas | Дата: 29.12.2013

Краткие сведения

Тип продукта: Одиночные травы & специи Тип: Свеже Место происхождения: Турция Тип: Листья залива Часть: Листья

лавровый лист, давра,, также известный как сладкого залив, лавр благородный, лавровый лист, лавровых и турецкой залив. порт мерсин

лавровый лист продукты:

по фаренгейту. одним из. вопрос. ( ярмарка среднего качества ) лавровый лист

полу - обрабатываются лавровый лист

полу - выбран лавровый лист

стороны - взял лавровый лист

супер - супер лавровый лист

не работает лавровый лист

вкус лавровый лист

давровый лист упаковки

продукты питания или другие виды использования. the of промышленностиместа доскивсего is более сильный и резкий, или она находится один из их создание на его сексуальность характер. залив листья are ароматические, когд ... Читать дальше »

Просмотров: 128 | Добавил: wlefeas | Дата: 29.12.2013

Выпуск "Кулинарная школа на Няня.ру Цветная капуста,запеченная в молочном соусе" рассылки "Кулинарная школа на Няня.ру" от 24 февраля 2011 года

Изображение

Цветная капуста,запеченная в молочном соусе

Потребуется:

Изображение

1. Цветная капуста- примерно 1 килограмм

2.Луковица средняя ( цвет любой)-1 шт.

3.Зелень свежая-петрушка,укроп

4.мука пшеничная-2 столовых ложки

5. Молоко- 200 мл.(1 стакан)

6.Соль,перец,лавровый лист

7.Сыр твердый -100-150 гр.

8.Яйцо-по желанию

9.масло сливочное(для смазывания формы) и подсолнечное(для обжарки)

Приготовление:

1.Поставить варить капусту до полуготовности( я не солила во время варки).Потом откинуть её в дуршлаг.

2.Зелень и лук мелко порезать.

Изображ
		<!-- ... Читать дальше »

Просмотров: 144 | Добавил: wlefeas | Дата: 29.12.2013

Поиск
Календарь
«  Декабрь 2013  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz