Статистика |
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2013 » Декабрь » 29
Состав: 1 кг белой рыбы с сочным мясом (здесь – микромесист), около 1\2 кг репчатого лука, 360 г муки, 180 г замороженного сливочного масла, 30-40 мл очень холодной воды, 1 яйцо, 100 мл сливок 20%, 50 г твердого сыра, оливковое масло, соль, лавровый лист, перец-горошек. Рекомендации: 1. Готовим тесто: муку просеять, сливочное масло быстро натереть на крупной терке или нарезать небольшими кубиками. Смешать муку и масло, добавить щепотку соли и половину воды, быстро замесить тесто, подливая воду по мере необходимости, пока не сформируется плотный шар. Оставить тесто в холодильнике. 2. Готовим начинку: вымыть, почистить и выпотрошить рыбу, если необходимо. Разрезать тушки на 2-3 части и сложить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить лавровый лист, луковицу, несколько горошин перца, посолить. Отварить рыбу до готовности – около 10 минут после закипания. Если у вас филе, то доста
...
Читать дальше »
Просмотров:
130
|
Добавил:
wlefeas
|
Дата:
29.12.2013
|
Лавровый лист — польза или вред?
 17-04-2012
 Лавровый лист – незаменимая приправа ко многим блюдам, придающая им неповторимый вкус и аромат. Польза и вред лаврового листа давно изучены медиками. На основе исследований выявлены благоприятные для здоровья свойства этого растения и некоторые противопоказания.
Польза лаврового листа заключается в его способности повысить иммунитет. Это особенно актуально в период сезонных простудных заболеваний. Лавровое масло можно закапывать в нос или использовать для ингаляций. Масляные экстракты полезны при растирании.
Настой лаврового листа помогает вывести шлаки из организма, повысить стрессоустойчивость и избавить от усталости. Во многих диетах и процедурах по очищению организма используют именно лавровый лист.
...
Читать дальше »
Просмотров:
150
|
Добавил:
wlefeas
|
Дата:
29.12.2013
|
Праздничный, изысканный рецепт, на который вы потратите не более 20 минут, но не обязательно говорить об этом гостям…

На 4 порции: стакана сухого белого вина 1 лавровый лист 4 горошины перца 1 луковица, мелко порезанная 2 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. муки стакана молока соль и свежемолотый черный перец 50 г сыра с плесенью, раскрошить 1 чайная ложка дижонской горчицы
12 гребешков (может быть большее или меньшее, в зависимости от размера)
2 ст.л. панировочных сухарей стакана тертого пармезана 1 ст.л. мелкорезаного эстрагона
Поместить в сотейник вино, лавровый лист, перец и лук и довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить, пока жидкость не уварится наполовину. Процедить соус, отставить в сторону.
Растопить масло в сотейнике и добавьте муку, обжарить в течение 1 минуты, постоянно помешивая,
...
Читать дальше »
Просмотров:
144
|
Добавил:
wlefeas
|
Дата:
29.12.2013
|
1. Кельвин Кулидж vs. какая-то женщина на ужине в Белом доме Женщина: Господин Кулидж, я поспорила со своей знакомой, которая сказала, что я не смогу вытянуть из Вас больше пары слов. Кулидж: Вы проиграли.
2. Оскар Уайльд vs. Льюис Моррис Моррис: Против меня существует заговор – заговор молчания. Так что же мне делать? Уайльд: Присоединяйтесь.
3. Уинстон Черчилль vs. Бернард Шоу Шоу: Я зарезервировал для Вас парочку билетов на премьеру. Приходите, и захватите кого-нибудь из друзей, если они у Вас есть. Черчилль: На премьеру придти не смогу, приду на следующий сеанс, если он будет.
4. Уинстон Черчилль vs. Бесси Брэддок Бесси Брэддок: Уинстон, да Вы пьяны! Черчилль: Всё верно. А Вы уродина. Завтра утром я протрезвею. А Вы так и останетесь уродиной.
5. Вольфганг Амадей Моцарт vs.поклонник Поклонник: Шерр Моцарт, я подумываю начать писать симфонии. Не могли бы Вы подсказать, к
...
Читать дальше »
Просмотров:
128
|
Добавил:
wlefeas
|
Дата:
29.12.2013
|
Краткие сведения Тип продукта: Одиночные травы & специи Тип: Свеже Место происхождения: Турция Тип: Листья залива Часть: Листья лавровый лист, давра,, также известный как сладкого залив, лавр благородный, лавровый лист, лавровых и турецкой залив. порт мерсин лавровый лист продукты: по фаренгейту. одним из. вопрос. ( ярмарка среднего качества ) лавровый лист полу - обрабатываются лавровый лист полу - выбран лавровый лист стороны - взял лавровый лист супер - супер лавровый лист не работает лавровый лист вкус лавровый лист давровый лист упаковки продукты питания или другие виды использования. the of промышленностиместа доскивсего is более сильный и резкий, или она находится один из их создание на его сексуальность характер. залив листья are ароматические, когд
...
Читать дальше »
Просмотров:
128
|
Добавил:
wlefeas
|
Дата:
29.12.2013
|
Просмотров:
144
|
Добавил:
wlefeas
|
Дата:
29.12.2013
| |
|
|